内容摘要: STORY1 一天能吃五顿 TINA怀孕那阵,胃口好到她自己也吃不消,每天非要吃上5顿才能抑制住饥饿感:早餐、午餐、下午点心、晚饭还有夜宵。可是生完女儿都一年多了,...
STORY1 一天能吃五顿
TINA怀孕那阵,胃口好到她自己也吃不消,每天非要吃上5顿才能抑制住饥饿感:早餐、午餐、下午点心、晚饭还有夜宵。可是生完女儿都一年多了,她的胃口却丝毫不见小,只要少吃一点,胃就要饿到发痛。捏着肥肥的肚子,TINA好想哭……
要减肥,不要饥饿感
“肚子饿了”的感觉,可能是减肥过程中最难以克服的一环,因此,如果能够减轻饥饿感,控制体重的机会就大大提高。
克服饥饿的挑战,可以分成两种层面。一是如何让饥饿感降到最低,因为一旦饥饿难耐,要克服嘴馋的毛病就很难了;二是如何在忍耐饥饿的感觉下,不至于四肢无力、头昏眼花,避免引发血糖过低的危险。不可讳言,在减肥过程中,要能保持完全的饱足感几乎是不可能的,多多少少觉得有一点饿是在所难免的,只不过要让这种饿的感觉,保持在人体正常生理机能的安全范围内,并将饥饿感尽量缩小。
如何克服饥饿的小技巧包括:
一、每天少量多餐
以吃到饿的感觉消失为目标。如果每次都要吃得很饱才肯罢休,你的胃就会被撑得大大的,长期下来,一旦没吃这么多的食物,就很难有饱足感。要改变这种现象,可将每餐的食物量减少,并在餐与餐之间加点心(例如午茶),觉得有点饿时再补充一点食物。
二、多吃高纤食物
食物纤维会吸收水分,使体积膨胀,并使食物停留在胃的时间加长,因此可有效降低饥饿感;不过,纤维素的摄取量也不宜过量,因为过多的纤维素可能会影响某些营养素如钙、铁等吸收。
那么,如何增加纤维素的摄取量呢?
以糙米或杂粮饭代替白米煮饭:如果不习惯糙米或杂粮饭的口感,可以渐进的方式调整,例如第一周使用的糙米或杂粮与白米的比例,是一比三;第二周调整至一比二;第三周再调整至一比一即可。
增加蔬菜的摄取量:以蔬菜汁代替果汁,作为佐餐饮料。
随餐或于餐与餐之间吃点纤维素补充剂:纤维素补充剂通常会标示纤维素的含量,每次摄取量以3—5克为宜。要注意的是,服用纤维素补充剂一定要同时喝足量的水分(约5克纤维素补充剂兑200—250c.c.的水)。
三、晚餐前做点运动
一般人晚餐会吃得比较丰盛一点,而且晚餐后,大部分人会坐下来看个电视,看完就洗澡睡觉,结果呢?吃进去的东西在热能消耗量低的生理活动下,几乎全部转变成体重储存起来了。
建议下班回家后第一件事,是先做点适度运动再吃饭,可以调节食欲。如果你是搭公交车上下班,也可以早一站或两站下车,然后以快走的方式走回家,如此一样可以达到适度运动的目的。
四、多喝水增加饱足感
水分具有使食物膨胀的作用,可以增加饱足感;嘴馋时,也可以通过喝水来分散对饥饿的注意力。如果实在不喜欢喝水,一些无热量饮料、无糖饮料也可以作为替代品。
五、以深呼吸舒解压力:
有些人压力一大就会想吃,无形中吃下许多东西,体重当然也就不知不觉地往上爬了。要避免养成这种坏习惯,遇到心烦或压力大时,尽量以深呼吸或放松肌肉来舒缓压力,不要急着找吃的。